石垣Patissiere/商品一覧ページ

5号チョコバースデー

チョコレートホィップのバースデーケーキです。チョコレートのホイップクリームとココアのジェノワーズ(スポンジ)の風味と甘味がバランスよく人気です。

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7号チョコバースデー

チョコレートホィップのバースデーケーキです。チョコレートのホイップクリームとココアのジェノワーズ(スポンジ)の風味と甘味がバランスよく人気です。

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6号チョコバースデー

チョコレートホィップのバースデーケーキです。チョコレートのホイップクリームとココアのジェノワーズ(スポンジ)の風味と甘味がバランスよく人気です。

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トランシェデコショコラ

40センチのロングケーキです。
バターの風味のリッチなココアジェノワーズ(スポンジ)に生チョコをサンドしてチョコホィップで仕上げて、たっぷりのフルーツを盛り付けました。

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7号チョコバースデー

チョコレートホィップのバースデーケーキです。チョコレートのホイップクリームとココアのジェノワーズ(スポンジ)の風味と甘味がバランスよく人気です。

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6号チョコバースデー

チョコレートホィップのバースデーケーキです。チョコレートのホイップクリームとココアのジェノワーズ(スポンジ)の風味と甘味がバランスよく人気です。

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5号チョコバースデー

チョコレートホィップのバースデーケーキです。チョコレートのホイップクリームとココアのジェノワーズ(スポンジ)の風味と甘味がバランスよく人気です。

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生チョコケーキ

ミルクチョコレートを溶かして混ぜたガナッシュクリームとアーモンドの味わいのチョコレート&ココアのスポンジでできた、純チョコレートケーキ。

価格(税込)： 2,310 円

※商品によってはオプションも選択いただけます。 ＜商品詳細＞

ザッハトルテ

小麦粉とアーモンドの粉、1対5 と卵とチョコレートとココア発酵バターだけで焼き上げたスポンジをガナッシュチョコクリームと杏ジャムで仕上げました。量産ではない職人ならではの香る味わいのザッハトルテ

価格(税込)： 2,520 円

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ベイクドショコラ

クーベルミルクチョコレートを溶かして混ぜ込み焼き上げました。チョコレートの風味がうまく生かされた逸品です。

価格(税込)： 2,310 円

※商品によってはオプションも選択いただけます。 ＜商品詳細＞

パインジェンヌ ショコラ

発酵バター・ハチミツ・アーモンドパウダーがたっぷりの香ばしい生地を石垣の塩が引き立てます。自家製パイナップルジャムを全体に塗ってガナッシュチョコでコーティングしてココアパウダーで仕上げました。おいしいガナッシュチョコレートにはパインジャムのパンチの効いた酸味が良く合います。

価格(税込)： 2,100 円

※商品によってはオプションも選択いただけます。 ＜商品詳細＞